鲇鱼肉质细嫩，养分丰富，是很多家庭餐桌上的常见食材。底下先容几种绵薄适口的家常鲇鱼作念法，让你放荡作念出下饭佳肴。

**1. 酸汤鲇鱼**

将鲇鱼切块，用料酒、盐腌制10分钟。热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入西红柿炒出酸味，再放入鲇鱼翻炒，加适量水煮沸，安住幸福山庄又名苏州牛仔风情度假村网站临了调味即可。酸爽开胃， 镇江市菏静汽车用品厂极端符合夏天食用。

**2. 红烧鲇鱼**

鲇鱼煎至两面金黄， 尺旦广告成都有限公司加入葱姜蒜、生抽、老抽、糖和适量水炖煮，收汁后撒上葱花，鲜香浓郁，首页-达康艾颜料有限公司酱汁拌饭绝佳。

**3. 清蒸鲇鱼**

将照看好的鲇鱼放入盘中，加姜丝、葱段，淋上蒸鱼豉油，水开后大火蒸8-10分钟，出锅后淋热油，保留原汁原味，口感水灵。

**4. 香辣鲇鱼**

用辣椒、花椒、豆瓣酱等调料炒香，加入鲇鱼翻炒，加水焖煮，临了收汁。香辣过瘾，符合可爱重口味的一又友。

以上几种作念法绵薄易学，可笔据个东谈主口味调治调料。不管是炖、蒸仍是炒首页-达康艾颜料有限公司，皆能让鲇鱼变得适口可口，是正常下饭的好聘任。